البروتين هو عبارة عن مركب مركزي يتميز بأهميته وأنه له العديد من الوظائف الهامة للجسم ولأنسجة الجسم ويتكون البروتين في الأساس من الأحماض الأمينية بتركيبات مختلفة ومتنوعة ويجب على الأشخاص تناول الكمية التي تناسب طبيعية أجسادهم وطبيعية احتياجاتهم اليومية من البروتين حيث تختلف حاجة الشخص العادي عن الشخص الرياضي وأيضاً عن الشخص الذي يقوم بإتباع الحُميات الغذائية المختلفة من أجل التخسيس وحرق الدهون في الجسم ولذلك سوف نقوم بتقديم موضوع أفضل بروتين لحرق الدهون وبناء العضلات من خلال موقع الملخص الحصري بالتفصيل .
أهمية البروتين في حرق الدهون والسعرات الحرارية وبناء العضلات
- يُعتبر النظام الغذائي العالي البروتين من أفضل الأنظمة الغذائية التي تؤدي إلى حرق الدهون .
- كما أن الوجبات الغذائية عالية البروتين تساعد على تقليل كمية الدهون التي توجد في الجسم .
- وبالأخص تقليل الدهون التي توجد في منطقة البطن .
- وأيضاً يؤدي تناول الوجبات عالية البروتين إلى زيادة كتلة العضلات التي تخلو من الدهون .
- ويساعد البروتين في حالة تناوله بكميات كبيرة إلى فقدان وخسارة الوزن الزائد .
- حيث يُساهم تناول مقدار 15% إلى نسبة 18% من البروتين فإنه يقل الوزن إلى النصف .
أفضل بروتين لحرق الدهون وبناء العضلات
فيما يلي أفضل أنواع البروتين التي تعمل على حرق الدهون وبناء العضلات أيضاً :
بروتين مصل الحليب
- بروتين مصل الحليب أو مصل اللبن هو عبارة عن السائل الذي يوجد فوق الزبادي أو الحليب .
- وهو ذلك السائل الذي يتم فصله من اللبن لعمل الجبن .
- حيث يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي التي تؤدي إلى زيادة حرق السعرات الحرارية في الجسم .
- تقليل الرغبة في الطعام والشعور بالجوع .
- يحتوي مصل الحليب على البروتين والأحماض الأمينية التي تساعد في بناء العضلات .
- لكن يجب تناوله بإعتدال لأن تناوله بكثرة يؤدي للإصابة بالإسهال والإنتفاخ والغثيان .
بروتين الصويا
- بروتين الصويا هو عبارة عن بروتين نباتي يتوافر في فول الصويا .
- يعتبر هذا البروتين بديلاً عن البروتين الحيواني للأشخاص النباتيين .
- يحتوي بروتين الصويا على 8 أنواع أساسية من الأحماض الأمينية .
- ويحتوي أيضاً على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والزنك والحديد والكالسيوم وأيضاً فيتامين ب .
- يفيد بروتين الصويا في فقدان الوزن خاصة في منطقة محيط الخصر وأيضاً كتلة الدهون .
بروتين الأرز
- بروتين الأرز هو بروتين نباتي مثل بروتين الصويا .
- يتم استعماله كبديل لبروتين مصل اللبن أو الحليب للنباتين .
- يُعد هذا البروتين غير مكتمل لأن مستوياته منخفضة من نسبة الأحماض الأمينية الأساسية لليسين .
بروتين الكازين
- بروتين الكازين هو بروتين يشبه بروتين مصل الحليب لأنه يُعتبر أحد بروتينات الحليب .
- يساعد هذا البروتين على الشعور بالإمتلاء ومنع الرغبة والحاجة لتناول الطعام بكثرة .
- ولكن يُعد بروتين مصل الحليب أفضل منه خاصة في بناء الكتلة العضلية لأن بروتين الكازين يتم امتصاصه بشكل بطئ في الجسم .
بروتين البازلاء
- بروتين البازلاء هو عبارة عن بروتين نباتي يتوافر في البازلاء الصفراء بل ويتم تصنيعه منها .
- يحتوي بروتين الباولاء على العديد من الأحماض الأمينية الأساسية لذلك فهو يعتبر بروتين متكامل .
روابط ذات صلة ::
أفضل بروتين حرق الدهون لدي النساء
نصائح وتعليمات عند تناول البروتين
- يجب على الشخص أن يلتزم بالجرعة التي تناسب جسمه واحتياجه إن كان شخص عادي أو رياضي .
- جميع أنواع البروتينات لها آثار وأعراض جانبية لذلك يمنع تناولها بكثرة .
- في حالة إن كان الشخص يعاني من الإصابة بأي مرض يجب استشارة الطبيب المختص قبل تناول أي بروتين .
- يتوافر البروتين بشكل طبيعي في البيض والدجاج والمكسرات والجبن القريش والجبن الشيدر والجبن اليوناني والحليب والزبادي والسمك والعدس والكينوا .