نسرد لكم فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون والثوم مع توضيح طريقة التحضير والاستعمال، والقيمة الغذائية لهذه المكونات، والقاء الضوء علي اضرار كثرة استخدامها فى هذا المقال من موقع الملخص الحصري ..
لفاكهة التين فوائد عديدة فهي تحتوي علي عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان وكذلك فإنه يحتوي أيضاً على العديد من الفوائد الجمة عندما يتم تجفيفه واستعماله كتين مجفف وأيضاً لزيت الزيتون والثوم فوائد أخرى متعددة ولكن تتعد الفوائد أكثر وأكثر عندما تجتمع الثلاث مكونات معاً في طبق واحد أو في وجبة طعام واحدة وبالتالي فإنهم لا غنى عنهم لصحة الإنسان.
ومعروف أن للتين المجفف أو القطين فوائد لا حصر لها للجسم وللبشرة وللشعر وكذلك يعمل كلاً من التين المجفف وزيت الزيتون والثوم نظراً لأن كل تلك المكونات السالفة الذكر تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة الطبيعية المفيدة للجسم ولذلك فإننا سوف نُلقي الضوء بالتفصيل في هذا المقال على أهم فوائد كلاً من تلك المكونات معاً.
القيمة الغذائية للتين المجفف :
- سعرات حرارية.
- كربوهيدرات.
- بروتين.
- دهون.
- ألياف.
- سكريات.
- حديد.
- كالسيوم.
- مغنيسيوم.
- فسفور.
- فيتامين أ.
- صوديوم.
- فيتامين ج.
القيمة الغذائية لزيت الزيتون :
- سعرات حرارية.
- دهون.
- دهون مشبعة.
- أوميجا 3.
- أوميجا 6 .
- أحماض دهنية.
- فيتامين E.
- فيتامين K.
القيمة الغذائية للثوم :
- طاقة.
- بروتين.
- دهون.
- كربوهيدرات.
- كالسيوم.
- حديد.
- صوديوم.
- فيتامين ج.
- فيتامين أ.
فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون والثوم
1- تقوية الجهاز المناعي بالجسم :
يعمل هذا الخليط عند مزجه مع بعضه البعض على حماية الإنسان من خطر التعرض للإصابة بالأمراض المختلفة، حيث أنه يعمل على تقوية وتعزيز عمل الجهاز المناعي بالجسم مما يساعد في محاربة الأمراض المختلفة التي يمكن أن تهاجم الجسم.
2- مفيد لحالات ارتفاع ضغط الدم :
يُفيد هذا الخليط في علاج حالات الإصابة بتراكم الكوليسترول الضار في جسم الإنسان وفي الدم، ويساعد هذا الخليط على علاج حالات الإصابة بإرتفاع ضغط الدم ، كما يساعد على الوقاية من حدوث الإصابة بحالات ارتفاع ضغط الدم حيث أن هذا الخليط يساعد على التحكم في معدل أو مستويات ضغط الدم.
3- غني بمضادات الاكسدة :
يُعد هذا الخليط غني بمكونات طبيعية وعناصر غذائية تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحمي من خطر التعرض للإصابة بأمراض السرطان المختلفة.
الفوائد الصحية لخليط التين المجفف مع زيت الزيتون والثوم
- يساعد على وقف إنتشار خلايا السرطان في جسم الإنسان.
- يعمل هذا الخليط الثلاثي المكونات على تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يُفيد في حماية الجسم من ارتفاع السكر في الدم خاصة عند مرضى السكري المعروضون للإصابة بتلك الحالة.
- يحافظ على نشاط وحيوية الجسم.
- يمد الجسم بكل ما يحتاجه من طاقة ومن عناصر غذائية فعالة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة.
- يساعد على التحسين من القدرات الذهنية والقدرات العقلية حيث أنه يساعد في رفع وتحسين معدل الذكاء.
- يساعد أيضاً على تنشيط الوظائف المعرفية بنسب مرتفعة.
- يعمل على علاج حالات الإصابة بإضطرابات الجهاز التنفسي حيث أنه يُفيد في علاج حالات الإصابة بالنزلات الشعبية الحادة والضيقة.
- يعالج أيضاً حالات الإصابة بالنزلات الصدرية.
- يحتوي هذا الخليط على خصائص مضادة للإلتهاب تُفيد الجسم في علاج الأمراض المختلفة.
- يُفيد في علاج مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي في الجسم حيث أن هذا الخليط رائع في علاج حالات الإصابة بالإمساك وحالات عُسر الهضم، وبالتالي فإنه يُفيد في تحسين عملية الهضم في جسم الإنسان.
- يحفز الجسم ويساعده على التخلص من الغازات الموجودة في الجسم والتي تكون متراكمة في المعدة ويطردها خارج الجسم.
- يُعطي شعوراً أطول بالشبع مما يساعد في الحد في تناول المزيد من الطعام ، وبالتالي فإنه يساعد على خسارة الوزن الزائد من الجسم.
- يساعد هذا الخليط على علاج المشاكل والإضطرابات الجنسية عند الرجال.
- يعمل أيضاً هذا الخليط على المساعدة على التخلص من مستويات الحمض البولي أو حمض اليوريك اسيد Uric Acid ، حيث يوجد هذا الحمض في جسم الإنسان ويعرضه للإصابة بحالات الوهن والضعف والإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة.
- يساعد على تعديل درجة حموضة الجسم.
طريقة تحضير التين المجفف مع زيت الزيتون والثوم
بعد أن تعرفنا بالتفصيل على أهم الفوائد الصحية لخليط التين المجفف وزيت الزيتون مع الثوم, فإننا سوف نتعرف الآن بالتفصيل على طريقة تحضير هذا الخليط كوجبة صحية وهو كما يلي :
المكونات :
- كمية مناسبة من ثمار التين المجفف.
- كمية مناسبة من فصوص الثوم المقشرة.
- مقدار 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير :
- أولاً يتم حشو الثوم داخل ثمار التين المجفف.
- وبعد ذلك يتم ترك خليط ثمار التين المجفف المحشوة بالثوم على البخار حتى يتم طهيهاً جيداً.
- وتترك على البخار حتى تُصبح ثمار التين المجفف طرية للغاية والثوم يصبح ناضج.
- وبعد الإنتهاء يتم طحن التين المجفف المحشو بالثوم في المفرمة أو الخلاط الكهربائي.
- ثم يتم إضافة مقدار ملعقة أو ملعقتين من زيت الزيتون حسب الكمية على خليط مفروم التين المجفف والثوم.
- ويتم خلط زيت الزيتون جيداً مع باقي الخليط.
- ثم بعد ذلك يتم وضع الخليط في زجاجة نظيفة محكمة الغلق وتترك الزجاجة لمدة يوم واحد على الأقل.
- وبعد مرور تلك المدة يتم تناول مقدار ملعقة أو ملعقتين يومياً من هذا الخليط.
- يفضل الحرص على تناول هذا الخليط يومياً وبإستمرار مع مراقبة معدل السكر في الدم ومعدل ضغط الدم.
- يُفضل أيضاً أن يتم تناول هذا الخليط كل يوم في الصباح الباكر مع تناول وجبة الإفطار أو قبلها.
أضرار التين المجفف مع زيت الزيتون والثوم
بشكل عام فإنه هذا الخليط من المكونات أو الوجبات الصحية التي تتعدد بها المنافع والفوائد الصحية على صحة الجسم، ولكن ومع ذلك فإن هذا الخليط الصحي وعلى الرغم من فوائده الصحية فإنه قد يتسبب في حدوث مشاكل أو أضرار صحية على صحة جسم الإنسان.
تحدث تلك الأضرار الصحية في حالة تناول كميات كبيرة جداً من هذا الخليط يومياً، حيث أن تناول كميات أو جرعات عالية من هذا الخليط قد يؤثر بالسلب على مرضى السكري وعلى النساء الحوامل ومرضى الكلى.
كما أن تناول كميات كبيرة منه قد تعرض الشخص للإصابة بالسمنة أو حدوث زيادة في الوزن، لذلك يجب تناول هذا الخليط بكميات معتدلة ويُنصح بعدم الإكتراث وأو تناول كميات كثيرة من هذا الخليط.
كما يجب على المرضى من أصحاب الأمراض المزمنة الحرص على استشارة الطبيب المعالج وأخذ النصيحة اللازمة قبل الإقدام على تناول هذا الخليط.
أيضاً يجب منع تناول هذا الخليط مع الأشخاص المصابون بالحساسية من كلاً من التين المجفف أو الثوم أو زيت الزيتون، لأنه في حالة وجود حساسية تجاه أي من تلك المكونات, والإقدام على تناول هذا الخليط يزيد الأمر سوءاً ويزيد من حدة الإصابة بالحساسية.
يُمنع أيضاً تناول هذا الخليط مع الأدوية والعلاجات وفي تلك الحالة يجب الحرص على أخذ المشورة الطبية اللازمة.
احتياطات تناول خليط التين المجفف مع زيت الزيتون والثوم
- يجب على المرأة الحامل ألا تُكثر من تناول هذا الخليط والأفضل أن تقوم بإستشارة طبيب مختص.
- يجب عدم الإكثار من تناول السكريات في النظام الغذائي للشخص.
- كما يجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي والحرص على ممارسة الرياضة.
روابط ذات صلة::
فوائد تناول الثوم على الريق
فوائد الثوم المجفف والمطحون
التعليقات