أوصى النبي محمد – صل الله عليه وسلم – بالحبة السوداء، كما أحصى فوائد الحبة السوداء عامة بإنها شفاء لكل داء، فقال أشرف خلق الله أجمعين : ” في الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السّام، قالوا: يا رسول الله وما السّام ؟، فقال: الموت “.
والحبة السوداء يُطلق عليها أكثر من مسمى مثل: “البشمة” و”الشونيز” أو “الكمون الأسود” وهي نبتة تنتمي إلى الفصيلة الشقيقية، ولها أوراق مركبة ومجزأة، كما ان ثمارها وبذورها السوداء تظهر محمولة على أوراقها، لكن أزهارها تأخذ اللون الأبيض وبها خضرة بسيطة.
تزدهر أزهار الحبة السوداء بالأكثر مع انتهاء فصل الربيع من كل عام. وتحديدًا في دول حوض البحر المتوسط وغرب آسيا وشمال إفريقيا أيضًا.
ما هي فوائد الحبة السوداء ؟
تتعدد فوائد الحبة السوداء من الناحية الطبية والصحية ، فهي تساعد في التخلص من العديد من المشكلات التي تواجه جسم الانسان ، وهي كالتالي :
- تعمل الحبة السوداء على تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان، حيث تقلل ممن الالتهابات الناتجة عن سرطان البنكرياس وتُعطل خلايا سرطان الثدي لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
- تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم، وتقلل من قياس السكر الصيامي ومعدلات سكر الدم والأنسولين عند تناولها يوميًا لمدة 3 أشهر.
- تعمل على تخفيض الكولسترول الضار في الجسم وتزيد من معدلات الكولسترول الجيد.
- تقلل من مستويات الدهون الثلاثية أيضًا.
- تساعد على حماية بطانة المعدة من تكوّن القرحة بنسبة 83%.
- تساعد الحبة السوداء في تحسين صحة الجهاز التنفسي وتلطيف أعراض الربو عند تناولها يوميًا لمدة 3 أشهر.
- تُخفض من مستويات ضغط الدم المرتفع عند تناولها مرتين في اليوم لمدة شهرين.
- تحمي الكبد من التضرر والالتهابات أو الإجهاد التأكسدي.
روابط ذات صلة::
مقادير خلطة العسل وغذاء ملكات النحل وحبوب اللقاح والجنسنج
ما هي فوائد حبة البركة مع العسل ؟
- يعمل هذا الخليط على تحسين كفاءة الكبد وتنقيته من السموم.
- يعمل الخليط على تحسين المزاج وعلاج نوبات التوتر والقلق التي يعاني منها البعض.
- يعزز الخليط من مناعة الإنسان ويحمي من خطر الإصابة بالأمراض المُعدية ويرفع مستويات الأنيميا.
- يساهم الخليط في تخليص الكلى من الحصوات ومنع تكونها.
- يساعد في تنظيم الدورة الشهرية كل شهر في موعد ثابت.
- يعالج هذا الخليط التهابات الرحم والقنوات الداخلية الخاصة به.
- يساهم في علاج حالات الربو والسعال والسعال الليلي.
- يمنح الجسم الحيوية ويعزز من نشاط الدورة الدموية.
- يطرد هذا الخليط السموم الناتجة عن عمليات الأيض.
ما هي أضرار الحبة السوداء او حبة البركة ؟
- يمكن أن تسبب الحبة السوداء تهيج في الجلد لدى الأفراد المصابين بالحساسية.
- يُنصح بعدم استعمال الحبة السوداء خلال فترة الحمل حيث تعمل على تبطئ وتوقف تقلصات الرحم.
- يجب عدم استخدام الحبة السوداء أيضًا خلال فترة الرضاعة الطبيعية، لأنها غير آمنة على صحة الام والرضيع ولها تأثيرات محتملة.
- لا يُنصح باستخدام الحبة السوداء عن طريق الفم من جانب الأطفال.
- تساهم الحبة السوداء في تبطئ تخثر الدم ما يؤدي إلى زيادة حدة النزيف.
- تُقلل الحبة السوداء من مستويات السكر في الدم لدى بعض الأشخاص المصابين بالسكري.
- قد تسبب الحبة السوداء انخفاض ضغط الدم بمعدلات كبيرة تسبب الإغماء وأمراض أخرى.
- ينبغي الحرص على عدم استخدام الحبة السوداء قبل أسبوعين من الخضوع لأي عملية جراحية لتأثيراتها الكبيرة في تخثر الدم وانخفاض مستويات السكر وضغط الدم.
- قد تسبب حبة البركة بطء تقلصات في الحرم لدى السيدات الحوامل وتعتبر غير آمنة عليهم ولا يُنصح بتناولها فترة الحمل.
- تقلل من مستويات سكر الدم وينصح بعدم استخدامها من جانب مرضى السكري أو استخدامها بحذر شديد.
- يمكن أن تقلل من مستويات ضغط الدم بمعدلات كبيرة قد تؤدي إلى الإصابة بالإغماء أو الجلطات.
- تعطي حبة البركة رد فعل تحسسي على الجلد لدى الأفراد الذين يعانون من الحساسية.
- تؤدي إلى الإصابة باضطرابات هضمية مثل: التقيؤ والإمساك واضطرابات المعدة.
- تسبب حبة البركة تجلط الدم لدى بعض المرضى.
مقالات قد تهمك ::
هل شمع العسل يؤكل ؟ مع التعرف علي فوائد و أضرار شمع العسل
طرق استخدام حبة البركة
- يمكن استخدامها كنوع من أنواع التوابل للطهي وتُضاف إلى الخبز والمعجنات، حيث تفيد الجهاز الهضمي وتخفف من آلام المعدة وتقلل الانتفاخات.
- إضافة مسحوق حبة البركة مع القرنفل الناعم واليانسون إلى الزبادي للمساعدة في تخفيف آلام الرأس والصداع.
- تُناول عجينة من حبة البركة المطحونة وعسل النحل لعلاج اضطرابات الغدد.
- يمكن تناول حبة البركة المطحونة مع الحلبة الناعمة وبذور الفجل لعلاج العقم.
- يُطبق البعض خليط مطحون حبة البركة والعسل على البشرة للحصول على بشرة نضرة وجذابة.
- يستخدم زيت حبة البركة لتهدئة الأعصاب والتخفيف من التوتر والقلق
- يعمل زيت حبة البركة على علاج السعال العصبي والديكي ونزلات البرد
- يمكن وضع قطرات من زيت حبة البركة على كوب من النعناع أو الشاي لتنشيط الذاكرة.
- تدليك فروة الرأس بزيت حبة البركة يلعب دور في تحفيز نمو الشعر وزيادة كثافته ويمنع تساقطه أيضً
ما هي القيمة الغذائية للحبة السوداء ؟
تحتوي الحبة السوداء على العديد من الزيوت والمواد الكيميائية الفعالة، حيث تضم زيوت ثابتة بنسبة 35 %، وزيوت طيارة بنسبة 1.5 %
كما تحتوي الحبة السوداء على بعض المواد الكيميائية ذات الفعالية الكبرى، مثل: مادة النجلين والنيجللون والثيموهيدروكينون وبعض الفيتامينات والألياف الغذائية المفيدة لصحة الأنسان.