وصفات أكل دايت .. وجبات رجيم صحية للفطار والغداء والعشاء

يلجأ البعض عند اتباع حميه غذائية ( رجيم ) الى استخدام نظام قاسي غير صحي في الاكل يحرم الجسم من العديد من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها جسم الانسان، وفي المقال التالي سوف نعرض لكم وصفات أكل دايت بعض الوصفات الصحية الغنية بكل العناصر الغذائية وفي نفس الوقت منخفضه السعرات الحرارية.

اكلات فطار للدايت

يلجأ الكثير من الاشخاص الي استخدام الفطار المعتمد علي وصفات أكل دايت من أجل الحفاظ على نظام غذائي صحي يساعد في الحفاظ على صحة الجسم دون زيادة الوزن،   بل يعمل هذا النظام علي انقاص الكثير من الوزن في أسبوع واحد فقط، فيما يلي بعض الأفكار لنظام فطور غذائي لتنويع وفقدان الوزن بالطريقة الطبيعية.

1- جبنه قريش بالطماطم

• جبنه قريش.
• 1 حبه طماطم مقطعه الى مكعبات
• جرجير
• نص رغيف
• شاي بحليب

طريقه التحضير
– تقطع الجبنة الى قطع صغيره وتوضع عليها الطماطم المكعبات
– تقدم مع الجرجير والشاي بالحليب.

2-  بيضه مع 2 توست اسمر و تفاحه مقطع شرائح.

3- بيض – زبادي خالي الدسم – فاكهة (تفاحة – موزة ..) – كوب من القهوة بلبن

4- خبز محمص – بيضة مسلوقة – بذور الشيا – كوب قهوة مع اللبن خالي الدسم.

5- جبنة قريش (50 جرام) – خبز حبوب كاملة – بيضة مسلوقة – ثمرة طماطم أو خيار أو فلفل على حسب الرغبة.

6- فول دايت :  فول مسلوق – شرائح فلفل وباذنجان مشوي – نصف رغيف

اكلات دايت للغداء

1- طاجن بامية باللحمة

• ملعقة كبيره زيت – بصله – 3 فصوص ثوم .
• 1÷4 ك لحمه – 1÷8ك بامية – 3 حبه طماطم .
• 1÷2 ملعقة صغيره فلفل – ملح – رشه جوزه الطيب

طريقه التحضير

• في اناء على النار نضع ملعقة كبيره زيت ونضيف اليها البصل المكعبات واللحمة المكعبات مع التقليب حتى تأخذ لون
• يتم اضافة عصير الطماطم وتترك لمده عشر دقائق على نار هادئة
• ثم يضاف اليها البامية و2 فص ثوم مهروس مع التقليب
• توضع في طاجن في الفرن لمده ساعه ونصف وبالهنا والشفا .

 2- وجبة ستيك فراخ

• صدر فرخة منزوعة الجلد – 1÷2 ملعقة صغيره زعتر ناشف – ثوم مفروم .
• 1÷2ملعقة صغيرة فلفل اسود – ملعقة كبيره زيت – 1÷2 ملعقة كزبره ناشفه.
• عصرة نصف ليمون – 1 حبة جزر- 1 كوسه- بصله متوسطة الحجم – 1÷2 كوب ماء

طريقه التحضير

• اولا يقطع صدر الفرخة شرائح وتوضع عليه التوابل (ملح – فلفل اسود زعتر – توم مفروم – عصره نصف ليمونه – كزبرة ناشفه – ملعقة زيت) ، نتبل شرائح الفراخ جيدا وتترك جانبا
• ثانيا في صينيه يوضع الخضار (الجزر- الفلفل الرومي -الكوسه – شرائح البصل) بعد تقطيعه جيداا،وبعدها يضاف اليها ملح وفلفل ونصف كوب ماء وملعقة زيت ثم تغطى بورق فويل
• توضع في الفرن لمده نصف ساعه
•  في طاسه على النار نضع رشة زيت ونرص شرائح الدجاج مع التقليب حتى التسوية
• توضع في طبق التقديم مع الخضار

 3 – وجبة سمك مشوي

• 2 عدد من السمك – 1 حبه طماطم صغيره – 1 بصله صغيره – خل – توم.
• عصير ليمون- فلفل حار( حسب الرغبة)
• ردة – جزر مبشور – كزبره ناشفه – كمون – فلفل رومي

طريقه التحضير

• في الكبة يوضع ( الفلفل الرومي – كزبره ناشفه- وفلفل اسود- خل – ليمون ملح – فلفل حار )
• تفرم المكونات السابقة جيدا ثم توضع فى السمك من الداخل
• بالنسبة للحشو   في اناء اخر نضع ( بصل – فلفل حار – طماطم – فلفل رومي – كزبره خضراء – ملح – عصير ليمون – كمون – خل – توم – جزر مبشور )، و تقلب كل المكونات السابقة ثم يحشى السمك
• يوضع السمك في الرده ونغلفه جيدا ونرصه في صاج
• يوضع في الفرن مع التقليب علي الجانب الاخر حتى التسوية
• من الحشو المتبقي نضع عليه نصف كوب من الماء وملح
• يوضع السمك الساخن في هذا الخليط
  (5) فراخ مكعبات

4- وجبة مكعبات الفراخ

• صدر فرخه مقطع مكعبات – كوسه – جزر-1÷2 ملعقة فلفل اسود – رشه زنجبيل – رشه قرفه .
• ملح – ثوم بودر – بصل بودر- صلصه طماطم بيتي خمس ملاعق مكرونة

طريقه التحضير

• في مقلاه على النار نضع ملعقة زيت كبيره و نضع الفراخ المكعبات، تقلب حتى تعطي لون ذهبي
•  نضيف اليها التوابل (فلفل اسود – رشه جنزبيل – رشه قرفه(
• يقطع البصل والكوسه مكعبات وتضاف الى الفراخ وتترك خمس دقائق على نار هادئة
•  تضاف الصلصة ونصف كوب ماء
• تضاف خمس ملاعق مكرونة و2 كوب ماء و تغطى حتى التسوية.

5- وجبة كفته دايت

• 1÷4ك لحمه مفروم بدون دسم
• 1÷2 كوب حمص مسلوق ومفروم – 1÷8ك شوفان مطحون .
• بصله متوسطة مفرومه – ملعقة ونصف كزبره مفرومه .
• نصف ملعقة صغيره بابريكا – ملح – فلفل اسود – رشه قرفه

طريقه التحضير

• في اناء نضع ربع كيلو لحمه مفروم عليها كل التوابل (ملح وفلفل بابريكا وقرفه )
• ويضاف اليها الحمص والشوفان والكزبرة المفرومة وتقلب جيدا
• تشكل الكفتة على هيئه اصابع او دوائر حسب الرغبة و توضع في صاج عليه ورق زبده
• توضع في الفرن على درجه حراره عالية
• تقدم مع شرائح من الخيار والجزر.

6- مكرونة بالصلصة دايت

• 3 حبات من الطماطم – ذره ملح – فلفل اسود .
• بصلة مبشوره – كمون – ربع كيلو مكرونة

طريقه التحضير

• تسلق المكرونة مع اضافه ملح
• في اناء توضع البصلة بالتوابل على نار هادئة من غير اي ماده دهنيه وتقلب لمده خمس دقائق
• يضاف عصير الطماطم وتترك حتى الغليان، ثم توضع المكرونة على الصلصة مع التقليب
• تؤكل على وجبتين في كل مره تسع ملاعق

روابط ذات صلة:
أغذية تساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن بدون رجيم
رجيم صحي سريع المفعول للتخلص من الكرش وحرق دهون البطن المتراكمة

 وجبات دايت للعشاء

1- طبق سلطه الفواكه :  1 برتقال – 1 جوافة – 1 تفاح اخضر – 5 حبات فراولة – ملعقة عسل نحل، يتم التحضير بتقطيع جميع الفواكه الى مكعبات ويوضع عليها ملعقة العسل.

2- فتة توست باللبن : قطعه توست اسمر – كوب لبن خالي الدسم- نصف ملعقة صغيره نسكافيه نصف ملعقة صغيره قرفه – ملعقة عسل ابيض، ويتم التحضير  في طاجن فرن نقطع قطعه التوست قطع صغيره نضع عليها كوب اللبن خالي الدسم وملعقة العسل الابيض والنسكافيه والقرفة وتوضع في الفرن.

قدمنا لكم مجموعة وجبات صحية تصلح للرجيم والتخسيس وانقاص الوزن تعتمد علي وصفات أكل دايت من منتجات متوفرة في كل منزل منخفضة التكلفة .