فوائد بذور الشيا Chia Seeds التى تُستخرج من نبات يسمى سالفيا هيسبانيكا Salvia hispanica و هي بذور سوداء صغيرة صالحة للأكل كما تُعتبر بذور الشيا من الحبوب الكاملة فهي غنية بكافة المعادن و الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم .
تمُد بذور الشيا الجسم بالطاقة و النشاط و الحيوية إضافة إلى فوائد أخرى عديدة و هناك أنواع من بذور الشيا تشمل بذور الشيا البيضاء و بذور الشيا السوداء و الرمادية و الكريمية .
بذور الشيا من أكثر البذور الغنية بالمواد المغذية المفيدة لصحة الجسم والمخ ، توفر مصدر غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية الغنية بمضادات الأكسدة ، بالاضافة الى توفير الألياف والعديد من العناصر المعدنية منها بوتاسيوم ، ماغنسيوم ، الحديد والكالسيوم المهمة لصحة الجسم ، كما يحتوي كل 28 جرام من بذور الشيا على 5.6 جرام من البروتين الهام لبناء الجسم .
قد يهمك ::
فوائد زبدة الشيا shea butter مع أضرارها
القيمة الغذائية لبذور الشيا Chia Seeds :
تحتوي بذور الشيا على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات المفيدة للجسم ، وهي كالتالي :
- طاقة .
- دهون .
- ماء .
- كربوهيدرات .
- بروتين .
- ألياف غذائية .
- مغنيسيوم .
- بوتاسيوم .
- كالسيوم .
- حديد .
- فسفور .
- أحماض دهنية .
- الأوميغا 3 .
- مواد مضادة للأكسدة .
- فيتامينات B .
- فيتامين B1 .
- فيتامين B2.
- فيتامين B3 .
- فيتامين B6 .
- فيتامين B12 .
- زنك .
- نحاس .
- حمض ألفا لينولينك .
اطلع على :
فوائد و أضرار جوزة الطيب Nutmeg مع حكم إستعمالها الشرعي
فوائد بذور الشيا Chia Seeds الصحية للجسم :
- تمد أجسام الأطفال بما يحتاجونه من مكملات غذائية تساعد على نموهم و هي مناسبة للأطفال من عمر ثمانية أشهر فما أعلى .
- تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم .
- تساعد في زيادة نسبة الكوليسترول النافع للجسم .
- تقي من خطر الإصابة بأمراض القلب .
- تقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني .
- تعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم .
- تحمي من الإصابة بمرض هشاشة العظام أو الكُساح لأنها تحتوي على الكالسيوم و الفسفور و البروتين و المغنيسيوم .
- تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع .
- تمد الجسم بالنشاط و الطاقة و القوة و الحيوية .
- تساعد في تحسين الأداء الرياضي للرياضيين .
- تحد من ألم و التهابات المفاصل .
- مفيدة لصحة و سلامة القلب و الأوعية الدموية .
- تحسن عمل وظائف الدماغ .
- تُعزز عملية الأيض .
- تزيد من معدل إنتاج الطاقة للجسم .
- تعمل على زيادة امتصاص الفيتامينات في الجسم .
- تساعد في بناء عضلات قوية .
- تعمل على تنظيف الجهاز الهضمي من السموم .
- تعطي شعور بالشبع .
- تساعد في إنقاص الوزن .
- تعمل على تقليل دهون البطن .
أقرأ أيضاً :
فوائد العرقسوس Liquorice للشعر و البشرة و الجسم مع أضراره
فوائد بذور الشيا Chia Seeds للشعر :
- تعمل على تعزيز نمو الشعر .
- تمنع فقدان و تساقط الشعر .
- تأخير ظهور الشعر الأبيض .
- تحافظ على صحة و جمال الشعر .
- تعزيز إفراز الزيوت الطبيعية في الشعر .
اعرف المزيد عن :
فوائد البنجر Beet أو الشمندر لعلاج الأمراض مع أضرار سوء إستخدامه
فوائد بذور الشيا Chia Seeds للبشرة :
- تعمل على تفتيح لون البشرة الداكن .
- تعمل على تجديد خلايا البشرة .
- تحارب ظهور علامات التقدم بالسن و التجاعيد .
- تحافظ على نضارة و حيوية البشرة .
- تحارب إنتاج الجذور الحرة .
- تعمل على تغذية أنسجة البشرة .
- تعمل على علاج الإحمرار الناتج من حب الشباب لأنها غنية بالألياف الغذائية .
- تعالج البقع الداكنة التي توجد على البشرة .
- تعمل على الحفاظ على رطوبة البشرة .
- تساعد في ترطيب البشرة الجافة و الخشنة و تعالج جفاف الجلد .
- تعمل على ترميم البشرة التالفة .
- تستخدم في شد الجلد و البشرة .
أقرأ عن :
فوائد المورينجا Moringa مع التعرف علي أضرار إستخدام المورينجا
أضرار بذور الشيا Chia Seeds :
- تسبب بذور الشيا أضرار كثيرة عند استخدامها بشكل خاطئ أو عند الإفراط في تناولها .
- و من تلك الأضرار حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك أو الإسهال أو انتفاخات البطن .
- تسبب حدوث ألم في المعدة .
- حدوث حساسية خاصة للمرضى الذين يعانون من حساسية ضد بذور الشيا و هي حالة طبية نادرة و لكنها قد تحدث .
- و من تلك الحساسية حدوث حكة في الجلد للمرضى المصابون بحساسية تجاه بذور الخردل .
- بذور الشيا ضارة لمرضي ضغط الدم المنخفض لأنها تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع .
- تتعارض بذور الشيا مع تناول بعض الأدوية و قد تسبب حدوث مشاكل .
- مرضي السكري يجب عليهم أخذ مشورة الطبيب قبل تناول بذور الشيا مع الطعام .
- قد تؤدي إلى حدوث سرطان البروستاتا .