فوائد الزنجبيل مع الاضرار وطريقة الاستعمال في الاغراض المختلفة

فوائد نبات الزنجبيل أحد النباتات الجذرية الاستوائية ذات اللون الأخضر ، وهو من النباتات التي تتسم برائحتها الجذابة ويتميز الزنجبيل بالعديد من  المنافع الصحية؛ لكثرة ما به من العناصر المضادة للأكسدة ولاحتوائه على وفرة من الزيوت المفيدة والمعادن الهامة كالزنك والفسفور.

فوائد نبات الزنجبيل

للزنجبيل الكثير من الفوائد الصحية التي سوف نتطرق إليها في السطور التالية وهي على النحو التالي:

• الحفاظ على مستوى ضغط الدم:
يتسم الزنجبيل بأنه غني بالمواد المنشطة كما أنّ به وفرة من الألياف الغذائية الهامة ويحتوي الزنجبيل على العديد من المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، وتلك العناصر معروفة بأثرها الهام في الحفاظ على مستوى ضغط الدم، ويُنصح مريض ضغط الدم بتناول الزنجبيل الطازج من دون طحن.

• الحصول على الرشاقة:
الدراسات والأبحاث العلمية أكدت على أثر الزنجبيل ودوره في الحصول على الجسم المثالي الرشيق فالأفراد الحريصون على تناول الزنجبيل يفقدون نحو 20% من الدهون الموجودة بأجسامهم مقارنةً بغيرهم الذين لا يحرصون على تناول الزنجبيل، وهذا لوفرة ما به من الألياف الغذائية التي تُعطي شعور سريع بالشبع والامتلاء، كما أنّ الزنجبيل فعال في تنشيط الأيض وزيادة معدل حرق الدهون بالجسم.

• يحافظ على مستوى السكر بالدم:
يساعد نبات الزنجبيل في تقليل مستوى السكر بالدم، وينصح مريض السكري بعدم تجاوز مقدار 4 جم من الزنجبيل يومياً حفاظاً على مستوى السكر بالدم، ولقد أشارت الأبحاث العلمية إلى أنّ نبات الزنجبيل يُقلل من مُضاعفات الإصابة بمرض السكري.

• مكافحة أعراض القولون:
للزنجبيل الكثير من الفوائد والمنافع ومن الفوائد الهامة للزنجبيل أنه يُقلل من حدة الإصابة بالقولون العصبي، كما أنّه يُقلل من الآلام الناتجة عنه والتلبكات التي يُعاني منها مريض القولون العصبي بصورة دائمة.

• علاج الصداع:
الزنجبيل يُساهم في علاج الصداع النصفي لاحتوائه على وفرة من العناصر المهدئة والمخففة للألم كما أنّ مكونات الزنجبيل تُساعد في تخفيف الشعور بالدوران والغثيان.

• مُكافحة السرطان:
للزنجبيل أثر هام في مكافحة مرض السرطان لأنّ ما به من عناصر مضادة للأكسدة تقي من الإصابة بمرض السرطان، ولا سيما سرطان الجلد والبروستات والرئة وكذلك سرطان المبيض ولقد أكدت الأبحاث العلمية إلى أنّ المكونات التي بنبات الزنجبيل لها فائدة كبيرة في علاج القولون والمستقيم.

• التعزيز من الصحة الجنسية:
مكونات الزنجبيل فعالة في تنشيط الدورة الدموية؛ لهذا فالزنجبيل من النباتات المُنشطة جنسياً فبه عناصر لها فعالية كبيرة في تعزيز الانتصاب عند الرجال كما أنّ لها دور في تأخير القذف عند الرجال، ويدخل بشكل فعال في التصدي لرائحة المهبل الكريهة.

• علاج الزكام والتصدي لنزلات البرد:
يحتوي الزنجبيل على مكونات هامة وفعالة في علاج الأمراض التي تُصيب الجهاز التنفسي لهذا يلإضل دائماً لمريض البرد، والزكام أن يحرص على تناول الزنجبيل لتوسيع الشعب الهوائية وللتخفيف من نزلات السعال ولطرد البلغم وعلاج التهابات الخلق.

• نضارة البشرة:
يُساعد الزنجبيل في التقليل من نسبة الدهون بالجسم؛ لهذا فهو مفيد جداً للبشرة الدهنية كما يدخل الزنجبيل في الوصفات المُساعدة في تفتيح البشرة وتنقيتها من السموم، ويحافظ الزنجبيل على البشرة من الالتهابات كما له فعالية في تنقيتها والحفاظ عليها وعلى جمالها.

• الحفاظ على جمال وصحة الشعر:
يُساعد الزنجبيل في التخلص من العديد من مشاكل الشعر فزيت الزنجبيل يُمكن تدليك فروة الرأس به لزيادة نمو الشعر وللحفاظ عليه من التساقط وللتصدي لمشكلة القشرة التي تعاني منها فتيات عديدة، ومع الحرص على استعمال زيت الزنجبيل يُمكن للفتيات أن تقاومن ظهور الشعر الأشيب بالرأس، ولا سيما الشعر الأشيب الناتج عن العوامل النفسية المضطربة.

• علاج المفاصل والالتهابات:
لكثرة ما في الزنجبيل من المواد المضادة للأكسدة فله أثر هام وفعال في محاربة البكتريا التي تسبب في الإصابة بالالتهابات، كما يتسم الزنجبيل باحتوائه على وفرة الإنزيمات الطبيعية الهامة التي تُساهم في تحليل البروتينات المُؤدية لالتهاب المفاصل والعظام.

• علاج الجهاز الهضمي:
للزنجبيل العديد من المنافع للجهاز الهضمي فمكوناته لها فائدة في علاج اضطرابات المعدة وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي بوجه عام، لذا فيُنصح بالزنجبيل لمن يُعاني من القئ والغثيان والدوران وعلاج الجهاز الهضمي، وللزنجبيل العديد من المنافع في تحفيز إفراز اللعاب والعصارات الهاضمة.

• مكافحة الشيخوخة المبكرة:
يحتوي الزنجبيل على العناصر الفعالة في مقاومة ظهور علامات الشيخوخة فالزنجبيل غني بمركبات مقاومة لظهور التجاعيد، ويقلل من إيجاد الجذور الحارة التي تضر بصحة البشرة وجمالها، كما أنّ مكوناته تقلل من ظهور علامات التقدم بالعمر.

• التخفيف من حدة آلام الطمث:
للزنجبيل دور هام في مكافحة أعراض الدورة الشهرية وفي تسكين الحيض لدى الإناث كما أنّ مكوناته لها فعالية كبيرة في تقليل احتمالية الإصابة بسرطان المبيض وسرطان الرحم.

• علاج القلب والشرايين:
نظراً لما يحتويه نبات الزنجبيل من مكونات مفيدة في التعزيز من صحة الدورة الدموية فإنّ له فعالية كبيرة في التخفيف من حدة الإصابة بارتفاع الكوليسترول بالجسم، كما أنّ له أهمية في الحفاظ على صحة الشرايين وصحة القلب، ومكونات الزنجبيل الهامة لها أثر كبير في الحفاظ على صحة عضلة القلب.

• علاج حب الشباب:
يُمكن تطبيق مسحوق الزنجبيل على البشرة بعد تنظيفها للتخلص من الشوائب العالقة بها التي تؤدي للإصابة بحب الشباب، وهذا حفاظاً على جمال البشرة ونضارتها.

• فوائد أخرى للزنجبيل:
يستعمل الزنجبيل أيضاً في التقليل من الأعراض المصاحبة للحمل في الشهور الأولى من الغثيان والدوار لكن ينبغي على المرأة الحامل أن تتناوله بكميات قليلة جداً، كما يدخل الزنجبيل في تكوين المستحضرات الدوائية التي لها فعالية في علاج الأمراض المتعددة مثل السمنة.

روابط ذات صلة ::
نظام غذائي لحرق دهون البطن والأرداف مع نصائح هامة للتخلص من الوزن الزائد

أضرار الزنجبيل

رغماً عن كثرة منافع الزنجبيل فينبغي الانتباه بضرورة عدم الإفراط في تناول الزنجبيل حيث أنّ الإفراط في تناوله لها أثر في الإصابة:

• قرحة المعدة.
• هبوط مستوى السكر بالدم.
•  القئ والغثيان.
•  هبوط مستوى السكر بالدم.
• الإجهاض في الشهور الأولى من الحمل.

قد يهمك ::
افضل مشروبات تزيد حرق الدهون في الجسم والتخلص من زيادة الوزن

طريقة استعمال الزنجبيل

يُمكن استعمال الزنجبيل في العديد من الصور مثل:

• نقعه بالماء الساخن وتناول منقوعه.
• تناول الجذور وهي طازجة لنبات الزنجبيل.
• إضافته على الطعام كأحد أنواع التوابل.
• استعمال الزيت المُستخلص منه وهو زيت الزنجبيل.
•  تناول عصير جذوره.
• إضافته كأحد مكونات الوصفات الطبيعية للحصول على بشرة نقية بيضاء خالية من الشوائب.

أنواع الزنجبيل

للزنجبيل العديد من الأنواع التي يُمكن أن تقسم تحت عدة أقسام، وهي الزنجبيل الأخضر والزنجبيل الأصفر والزنجبيل الأبيض والزنجبيل الأزرق، ويختلف نوع الزنجبيل تبعاً للمنطقة التي نما بها لذا فأنواع الزنجبيل على النحو التالي:

• الزنجبيل البلدي
• زنجبيل شامي
• زنجبيل هندي
• زنجبيل فارسي
• زنجبيل العجم

القيمة الغذائية للزنجبيل

نبات الزنجبيل من أفضل النباتات التي تتسم بوفرة ما بها من عناصر غذائية مفيدة كالفيتامينات والحديد والكربوهيدرات والبروتينات والألياف الغذائية والعناصر المضادة للأكسدة.