عشبة الإذخر تُعرف في اللغة الإنجليزية باسم Cymbopogon و هو الإسم العلمي لهذه العشبة و تسمى أيضاً بعشبة الليمونية lemongrass و هذه العشبة هي نوع من أجناس النبات الذي يتبع الفصيلة النجيلية Poaceae من رتبة القبئيات Poales ، من أنواع هذه العشبة الإذخر الليموني الذي يزرع عادة في المملكة المتحدة و يستخدم كمضاد للإكتئاب وعلاج أوجاع البطن ، كما يتم زراعة عشبة الإذخر في السعودية و اليمن و دول في آسيا و هو عشب منعش لها رائحة زكية عطر الليمون .
من أسماء عشبة الإذخر Cymbopogon : حشيش الجمل – صخبر – تبن همشة – عشبة الليمونية – إذخر مكي – تبن مكة – قش مكة – السنبل العربي – حلفاء مكة – عشب الليمون – رؤساء حريري – العشب السترونيلا بالاضافة الى تسميتها ب الأعشاب الشائكة و الأسلاك .
من المكونات و العناصر الفعالة في عشبة الإذخر Cymbopogon : سعرات حرارية لكنه لا يحتوي على كولسترول – زيوت عطرية – مادة السترال أو الليمونال – الليمونين – ميرسين – سيترونيلول – الميثيل – جيرانيول – خلات جيرانيول – نيرول – حمض الفوليك – فيتامين B 5 – فيتامين B 6 – فيتامين B 1 – فيتامين A – فيتامين C – بوتاسيوم – زنك – حديد – كالسيوم – نحاس – منغنيز – مغنيسيوم .
فوائد عشبة الإذخر Cymbopogon :
- تعمل هذه النبتة على تخفيف أعراض القولون و حالات عُسر الهضم و حالات التهابات المعدة و الأمعاء .
- نظراً لاحتواء العشبة على روائح عطرية منعشة مثل رائحة الليمون فإنها تعالج الصداع و الإرهاق و تساعد على الإسترخاء .
- تعالج أوجاع الجسم و حالات التعب و الإرهاق و التوتر .
- مضادة للتقلصات .
- تخلص الجسم من السموم عن طريق زيادة التعرق و التخلص من الغازات .
- تضبط عمل الدورة الشهرية .
- مدرة للبول .
- تعمل على تفتيت حصوات الكلى .
- تنقي الجسم من السموم و بالتالي فهي مفيدة للكلى .
- تعمل على تسكين ألم الأسنان عن طريق المضمضة بها .
- تعمل على منع تراكم الدهون في الجسم و الأوعية الدموية .
- تحد من مستويات الكولسترول .
- تساعد في خفض مستويات حمض البوليك .
- تعالج حالات الإمساك و الإسهال و الغثيان .
- تعمل على تهدئة الأعصاب و العضلات .
- تعالج الأرق و اضطرابات النوم .
- تعالج حالات السعال و نزلات البرد و الأنفلونزا .
- تعمل على علاج الإلتهابات و الجرب .
- تعالج المسالك البولية .
- تعمل على تحليل الأورام الصلبة في الكبد و المعدة و الكليتين.
- تعمل على طرد الحشرات مثل الناموس و الذباب .
- مضادة للروماتيزم .
- تعالج أمراض الرئة و اضطرابات المعدة عن طريق شرب منقوع أوراقها.
روابط ذات صلة ::
كيف تستخدم عشبة الشيبة في الطب البديل منذ القدم؟
كيف تستفيد من زيت بذور اللفت وهل يمكن الطبخ به؟
استخدامات عشبة الإذخر Cymbopogon في الطهي :
- تستخدم هذه العشبة في المأكولات و تضاف للطعام و الشراب .
- يتم صنع شاي الإذخر عن طريق غلي تلك العشبة في الماء و هو مشروب منعش و يساعد على الإسترخاء .
- تستخدم هذه العشبة كتوابل و بهار و نكهة جميلة مع الأسماك و المأكولات البحرية و أيضاً اللحوم و الدواجن .
- يتم إضافتها إلى الحساء و الكاري الهندي .
- كما تضاف إلى المخللات لإضفاء نكهة مميزة .
استخدامات عشبة الإذخر Cymbopogon الطبية :
- تدخل هذه العشبة في تصنيع فيتامين A .
- تدخل في صناعة بعض الأدوية و العقاقير التي تعالج الصداع و الإلتهابات .
- يتم تصنيع زيت الإذخر من هذه العشبة .
- تدخل في صناعة العطور .
أضرار عشبة الإذخر Cymbopogon :
- لا ينصح بتناول تلك العشبة لمرضى الفشل الكلوي أو الكلى .
- إذا كانت هناك ضرورة مُلحة في تناولها فيجب استشارة الطبيب المعالج في ذلك الأمر .
- كذلك الحال بالنسبة للمرأة الحامل و المرضعة رضاعة طبيعية فيجب عليهن في تلك الحالة الإبتعاد عن تناول أية أعشاب بدون استشارة الطبيب .
- يفضل أخذ المشورة الطبية في حالة الإصابة بالأمراض المزمنة قبل تناول أي عشب .
روابط قد تهمك ::
فوائد الأعشاب الطبيعية في الطب البديل
كيف يستخرج زيت الكهرمان وما فوائده الصحية؟