التخطي إلى المحتوى

تُعَد بذور الكتان من النباتات المستخدمة منذ قديم الزمان فى الغذاء والطب البديل ، حيث استخدمها القدماء في أغراض الغذاء والدواء، وقد تم استخدام بذور الكتان كغذاء وعلاج في العديد من المنتجات الغذائية العصرية، وهي بذور النبات المعروف بـ (Linum usitatissimum) .

نبات الكتان من النباتات الحولية وهو الذي يرجع إلى الفصيلة الكتانية، وارتفاع هذا النبات يبلغ ما بين 20 حتى 150 سم، وأزهاره تتميز بلونها السماوي الأزرق، وبذوره بيضاوية لامعة.

  • تستخدم بذور الكتان  أو زيت بذور الكتان في استخلاص الوصفات العلاجية.
  • ولتلك الفوائد العديدة التي تحملها هذه البذرة وما تشتمل عليه من أحماض الأوميجا 3 الدهنية ومركبات الليجنين وكذلك الألياف الغذائية.

طريقة استخدام بذور الكتان :

نحن في هذا الموضوع بصدد التعرض على كيفية استعمال بذور الكتان في علاج الحالات المختلفة منها التخلص من الامساك ، خفض الكوليسترول ، التخسيس وانقاص الوزن بالاضافة الى علاج التهاب المعدة والامعاء .

روابط هامة ::
كيف تستفيد من فوائد بذور الكتان فى العناية بالجسم والشعر والصحة العامة ؟

التخلص من الإمساك :

  • يتم تناول معلقة صغيرة من بذور الكتان مع 150 مل من المياه على أقل تقدير لمرتين إلى ثلاثة مرات بصورة يومية وذلك للتخلص من الامساك .

علاج التهاب المعدة و الأمعاء  :

  • يتم تناول ملعقتين حتى أربعة ملاعق طعام من تلك البذور التي تم طحنها .
  • وينبغي أن ننتبه إلى عدم تناول تلك البذور في الحالة الجافة لمعالجة هذه الحالات.
  • غير أنه ينبغي وضعها في المياه الباردة من 20 إلى 30 دقيقة قبل التناول.
  • تنبيه: هذا الاستعمال لم يثبت بصورة علمية حتى الآن فى دوره لعلاج التهاب منطقة المعدة (Gastritis) والتهاب الأمعاء (Enetritis).

بذور الكتان للتخسيس وأنقاص الوزن:

  • تُستخدم بذور الكتان للقضاء على الوزن الزائد والتخلص من السمنة.
  • حيث إن بعض الدراسات تفيد بأن تناول بذور ألياف بذور الكتان قبل الطعام يؤدي إلى خفض الشهية.
  • في حين أن بعض الدراسات الأخرى لم تجد صدًى لبذور الكتان يعمل على خفض الوزن.

روابط ذات صلة ::
طريقة أستخدام بذور الكتان للتنحيف في أسبوع
فوائد بذور الكتان للتخسيس وتنحيف الجسم

خفض الكوليسترول:

  • يتم تناول 35 جرامًا إلى 50 جرامًا بصورة يومية من تلك البذور المطحونة التي تضاف إلى الفطائر أو الخبز وذلك لخفض الكوليسترول .

خفض تراكمات صفائح الدم على أحد جدران الشرايين:

– يتم تناول ملعقة طعام حتى ملعقتين من زيت بذور الكتان بصورة يومية مع الأكل كي يسهل امتصاصه.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *